No nos podemos permitir despilfarros: hay que consumir alimentos producidos en nuestra tierra, aislar mejor las casas y utilizar más la bicicleta.
Antonio Soler vive plenamente lo que predica: que el sol es la principal fuente de energía. El cambio climático, las energías renovables y la arquitectura bioclimática son temas que domina con los dedos de la mano, incluidos los callos de manejar la azada. Ha colaborado durante bastantes años con la Asociación de Vecinos del Garruchal, en plena serranía, para la conservación de la biodiversidad. Cultiva sus verduras de forma ecológica y también imparte cursos de su especialidad.
- ¿Realmente se está produciendo un cambio climático?
- Sí. Incluso está yendo más rápido de las previsiones que se manejaban.
- ¿En qué se nota?
- El elemento más evidente en que se ve este cambio climático es en la pérdida de hielos en el Ártico, pues se está produciendo a una velocidad pasmosa.
- Aquello parece que queda un poco lejos. ¿En Murcia cómo se percibe este cambio?
- Desde el año 1971 vamos llevando un aumento de un grado y medio de la temperatura, que en sí no parece demasiado, pero tiene un efecto perjudicial sobre los sistemas naturales y la agricultura. La subida del nivel del mar es preocupante, pues el recurso turístico depende del buen estado de las playas. El cambio climático afecta a dos sectores principales y básicos de la Región: la agricultura y el turismo.
- Ante esta situación ¿qué debemos hacer?
- Cada cual deberíamos tener una idea clara del CO2 que emiten nuestras acciones; por ejemplo, en la factura de la electricidad las emisiones que se realizan por cada kilowatio eléctrico consumido se traducen en 400 gramos de CO2. Si ahora, en el mes de julio consumimos mil kilowatios por el aire acondicionado, ello habrá supuesto la emisión de 400 kilogramos de CO2.
- Su explicación me parece magnífica, pero el CO2 es un gas�
- Por supuesto, es un gas, pero al final tiene un peso. Imagínese usted que se comprimiese y esos 400 kilógramos le cayesen encima, sería como un bloque de hormigón que le aplastaría.
- Pues vamos a ser positivos, ¿qué hacemos?
- Lo ideal sería que cada vivienda del planeta tuviese asignado una cuota de carbono para emitir o contaminar; de este modo entenderíamos mucho más fácilmente cómo en los países más desarrollados estamos abusando en la cantidad de carbono que deberíamos emitir. Si se hiciese esta distribución nos daríamos cuenta de que, por ejemplo, en España deberíamos emitir sólo una décima parte del total que emitimos; es decir que nos sobrepasamos ni más ni menos que un 90%.
- Pero insisto, algo habrá que hacer.
- Deberíamos apostar por el consumo de alimentos producidos en nuestra propia tierra; reducir a una décima parte el consumo de carne y pescado y utilizar más la bicicleta. Ello requería un esfuerzo mayor de la Administración y evitar despilfarros absurdos. Es inadmisibe que muchos comercios permanezcan con las puertas abiertas en pleno verano dejando salir el aire acondicionado.
- Y en casa, a nivel familiar ¿podríamos hacer algo?
- Lo más importante es el control de la temperatura en el hogar. La calefacción y el aire acondicionado suponen la mitad del consumo de la vivienda. Deberíamos aislar bien la vivienda, utilizar cristales con doble vacío y las cubiertas de los tejados deben estar bien aislados. Si utilizásemos energía solar para el agua caliente supondría un ahorro ni más ni menos que del 20% de energía. .
- ¿Cómo transmitir la educación ambiental a las personas?
- En primer lugar, deben entender que el cambio climático afecta a su vida de una forma muy especial y también que sepan que el origen del problema es nuestra dependencia de los combustibles fósiles y nuestra baja eficiencia en el uso de esa energía; o dicho de otro modo, nuestro gran despilfarro.
Fisgoneado en La Verdad.
Esta exposición, con alto valor estético y documental, está formada por 35 fotografías que buscan los síntomas más evidentes donde se hace sentir el cambio climático; reflejan los impactos de este peligroso proceso sobre los ecosistemas forestales, los humedales y recursos hídricos, las costas, la agricultura, la flora y la fauna. Se podrá visitar en la Sala de Exposiciones del Centro Cultural Plaza Vieja hasta el día 15 de febrero de 2009.
En esta exposición aparecen anfibios en vías de extinción, aves que han cambiado sus fechas de reproducción o sus rutas migratorias, paisajes con nuevos colores, glaciares que se derrumban, etc…Los autores de estas fotografías nacionales e internacionales pertenecen a FONAMAD (fotógrafos de la naturaleza de Madrid), asociación de carácter cultural que desde 2005 están trabajando por difundir la sensibilidad por la naturaleza con exposiciones como ésta.
Prensa Ayto. Alhama de Murcia.
Más de 400 expertos convierten al municipio en la capital de los cultivos sostenibles.
Bullas se ha convertido en la capital nacional de la agricultura y la alimentación ecológica. La celebración del octavo congreso nacional de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica -por vez primera en la Región- y la correspondiente llegada de más de 400 expertos universitarios sobre estas materias han colocado al municipio bajo los focos de un campo que cada vez cuenta con más proyección y adeptos.
El alcalde, Esteban Egea, destacó ayer que el encuentro -que organiza su hermano, el catedrático de Botánica de la Universidad de Murcia José María Egea- «va a suponer un gran reto», ya que va a abrir el municipio al denominado turismo de congresos, «que se sumará al cada vez más pujante enológico». También puede suponer el empujón definitivo para que las 4.000 hectáreas de viñedos bullenses den el salto para lograr la certificación de agricultura ecológica, lo que supondría un espaldarazo adicional a la calidad de sus caldos.
Murcia concentra 25.000 del casi millón de hectáreas que en España se dedican a este tipo de agricultura, en la que trabajan 20.000 explotaciones y 2.000 empresas, según destacó en la apertura del congreso el delegado del Gobierno, Rafael González Tovar. Esta edición del congreso -que se celebra cada dos años y que desde hace ocho incorpora a los países iberoamericanos- está dedicada a destacar la aportación de este tipo de cultivos en reducir los efectos del cambio climático. El mantenimiento de la biodiversidad agrícola, la mejora de la gestión del agua, la recuperación de la cultura campesina y la protección de los recursos naturales también serán abordados hasta el sábado.
El alcalde destacó que el municipio cuenta desde hace varios años con un centro de agricultura ecológica, que espera que tras el congreso reciba el impulso para pasar de la fase de experimentación a la de desarrollo sobre el terreno de sus innovaciones. «Vamos a abrirnos al mercado ecológico, y no sólo en el vino», añadió Egea.
Ojeado en La Verdad.
Hablar de un muleño autodidacta y polifacético tenemos que hablar de José Buitrago Gutiérrez una persona estudiosa del conocimiento humano y sobre todo de los mayores de su entorno. De ellos aprendido la sabiduría que han reinado desde la existencia de la Humanidad y que se han heredado los conocimientos de generación en generación para perdurar en el tiempo. Él, en sus ratos libres que no son muchos en su deleitada trayectoria profesional en varios campos profesionales. Donde tuvo claro los consejos de sus progenitores para labrarse un respeto como persona y profesional.
Por eso no dudo cuando le ofrecí colaborar conjuntamente por sus conocimientos en Tradiciones, Remedios Caseros y sobre todo una asignatura que tengo pendiente el poder leer el inmenso libro de la Naturaleza que es el Cielo, no dudo en aceptar. Por eso desde hoy y mientras el buen funcionamiento del entendimiento civilizado entre dos apasionados de las Costumbres y Tradiciones de nuestros paisanos. El Blog del Artesano de la Imagen informara de los conocimientos más destacados del Buitrago www.elbuitrago.com una pagina realizada con todo el mimo de una persona que quiere compartir los conocimientos que hasta ahora, han estado reservados a la Hija o Hijo mayor que heredaba la sabiduría de la Patriarca o Patriarca de la Casa para luego ellos comunicárselo a su retoño mayor.
Para las Amigas y Amigos del Artesano de la Imagen que deseen asistir a la conferencia José Buitrago Gutiérrez dentro del programa de la Feria y Fiestas de Septiembre de Murcia.
Museo de la Ciudad. 8º Seminario sobre Folklore
y Etnografía. Lectura de las ponencias: “Sistemas
tradicionales de predicción del tiempo a través
de la naturaleza. Las cabañuelas”, a cargo de
José Buitrago Gutiérrez, y “Una mirada por las
calles de Murcia y sus gremios”, a cargo de Emilio
Estrella Sevilla.
Entrada libre hasta completar aforo.
Para muestra una bonita poesía realizada de las cabañuelas. Extraída del Libro de Las Cabañuelas 2008.
Cabañuelas 2008/09
Llegan las cabañuelas
Hacemos nuestra observación,
Parece que van a ser buenas
Con mas de un chaparrón.
Invierno y próximo verano
Despejado con mucho Sol.
Otoño y primavera en cambio
Muy bueno para el agricultor.
Según mis predicciones
Habrá lluvias torrenciales,
En varias de las regiones
Llenando pantanos y manantiales.
Vendrán las lluvias en Septiembre
En Octubre viento y tronadas
Tormentoso será Noviembre
Nieve en Diciembre con heladas.
Enero escarchado y mucho frío
Llegara Febrero para nevando salir.
Marzo nos puede meter en un lío
Y traerá generosas lluvias el Abril.
En Mayo se presenta el calor
Junio chaparrones para el mosto.
Encargándose Julio de darle el calentor
Y si faltara algo, aquí llega el Agosto.
En varias de las regiones
Llenando pantanos y manantiales.
Según mis predicciones
Habrá lluvias fuertes y torrenciales.
Mula Agosto 2008
José Buitrago Gutiérrez.
www.elbuitrago.com
José Buitrago Gutiérrez, agente inmobiliario, natural de Mula, nació en una zona rural denominada Campo de Cajitán, amplia meseta, situada al noroeste de la Región de Murcia, aunque no se dedica a la agricultura, salvo los momentos que le deja su actividad profesional diaria. Pasó los primeros años de su infancia en el mencionado campo, y siempre ha sido un gran aficionado y seguidor de los movimientos y comportamientos de la naturaleza, con el objetivo de extraer información y conseguir averiguar el tiempo futuro a medio y largo plazo, en cuanto a lluvias, nieve, temperaturas y otros fenómenos atmosféricos.
- ¿Cómo empieza usted a interesarse por estas cosas que nos dice la naturaleza?
- Fue precisamente en esa zona de Cajitán donde empecé a sentir el gusanillo por todos estos comportamientos del tiempo, al escuchar las conversaciones de muchas personas mayores, pastores, muleros, agricultores y sobre todo, prestando mucha atención a mi padre, que fue para mí, el maestro y modelo a seguir, así como uno de los pilares fundamentales en esta afición, al comprobar el alto índice de aciertos que tenía en el tema de las cabañuelas y otros signos que se suman a estos eventos climatológicos.
- ¿En que se fundamentan las cabañuelas?
- Como bien se sabe, se basan en la observación de distintos indicadores (las nubes, la humedad, el viento, su dirección e intensidad, el amanecer, el anochecer, etc...) durante el mes de agosto, correspondiéndose estos días con los próximos doce meses. Así se puede extraer con mayor exactitud el comportamiento del tiempo y según estos signos, se puede predecir la meteorología que tendrá lugar durante cada uno de los meses del año próximo.
- ¿Son fiables al cien por cien?
- A pesar de todas las observaciones, nos pueden inducir a errores, ya que no es una ciencia exacta, ni podemos estar las veinticuatro horas del día atentos o pendientes de todos y cada uno de los cambios que se producen.
- ¿Cómo se realizan las predicciones para el próximo año en agosto?
- Del 2 al 12 de agosto, las observaciones corresponden al pronóstico para la primera quincena de cada mes en orden ascendente (septiembre, octubre, noviembre, diciembre, enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio y julio) y del 13 al 23 de agosto, corresponden a la segunda quincena de cada mes en orden descendente o retorno (julio, junio, mayo, abril, marzo, febrero, enero, diciembre, noviembre, octubre, y septiembre). Así el día 2 de agosto corresponde a la primera mitad de septiembre; el 3 de agosto corresponde a la primera mitad de octubre; el 4 de agosto corresponde a la primera mitad de noviembre; y así sucesivamente hasta el día 12 de agosto que corresponde a la primera mitad de julio.
_ ¿Existe alguna clave o día especial que indique algo en concreto?
- Si, a todas estas observaciones habría que tener en cuenta los días claves del año que para esta teoría son el 24 de junio, San Juan, y el 28 de agosto, San Agustín, debiendo estar todo el día muy atento a los diferentes cambios. Estos días tienen muchos secretos a tener en cuenta y aportan gran cantidad de información a las cabañuelas (predicción del año hidrológico). El día de San Juan nos indica con su comportamiento como será el año. Y en San Agustín estaremos atentos al amanecer, atardecer y a los cambios de humedad, nubosidad o si llueve.
Ojeado en La Verdad.
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