He pasado por distintas añadas. Al principio fui vino joven; ahora he llegado a ser como los vinos de crianza y de solera.
Juaneque, pues por Juan García nadie le conoce en tierras bullenses, es de complexión atlética, piel tostada por el sol y siempre está pletórico de alegría. De voz ronca pero con un final suave que donde se mezclan dulces timbres que embriagan al oyente. Él mismo cuenta el secreto del porqué es y está así. Todo se lo debe a su amante, la tierra, la vid y los vinos. Con su jefa (su mujer), Juani, congenia a las mil maravillas. Con sus hijas, Inés, María y Emilia la conexión es total. Su familia partió de la nada y hoy tiene una bodega familiar que saca al mercado unas veinte y cinco mil botellas anuales.
- Perdone que me líe un poco pero eso de vitivini.., no tendrá nada que ver con aquello de vine, ví y vencí.
- No, no, no. Cada historia tiene escrita su página y aquí hay varias páginas, o al menos mucho trabajo que debe diferenciarse muy bien. El viticultor es el profesional del viñedo, las personas que trabajan el terruño; y el vitivinicultor no sólo cuida las cepas sino que además es capaz de trabajar y sacar lo que éstas producen. ¿No se ha dado cuenta que el segundo nombre es más largo y por tanto contiene más cultura del vino?
- Entrando a sus fincas dan ganas de quitarse las alpargatas y ponerse los zapatos, pues eso de llegar a El Madroñal suena a mucha nobleza ¿De dónde le viene el nombre?
- La cosa es algo enredosa, pues en Bullas antes que los apellidos heredamos los apodos y estos tienen un valor idéntico a las dinastías de la Casa Real. Fíjese usted, yo soy sillero y gil de parte de mi padre, y he heredado de mi madre juaneque y caillo. Mi mujer es mosquetera, madroñal y del arroyo; ¿y qué es lo más normal?, pues como en todo, que siempre el nombre de la señora sea el que prime por encima de todo, por eso está usted ante El Madroñal. Además, suena como de alta realeza ¿a que sí?
- Sí pero con los datos de presentación que me ha dado me parece que... gallo que gusta ir de nidal en nidal. ¿Guarda usted fidelidad eterna a su Jefa?
- Bueno, en esto le puedo decir exactamente lo mismo que decía mi padre: «Yo estoy a la sombra y sudo; ¿qué será de mi amante al sol?», refiriéndose al viñedo, claro. Pero el viñedo es como las mujeres cuando se echan sus mejores coloretes.
- ¿Es decir que en su caso lo de vitivinicultor le viene de crianza?
- He pasado como los buenos caldos por distintas añadas. La familia inicialmente fue vino joven, pues sólo llegamos a viticultores. Ahora hemos llegado a ser como los vinos de crianza y de solera, pues ya en propiedad tenemos nuestras tierras y barricas, e incluso una parcela de cepas que, si bien arrendadas, son las más antiguas de toda la comarca pues superan más de medio siglo.
- ¿Dan mucho dolor de riñones trabajar las cepas?
- Es como el deseo del amante, nunca lo notas y siempre te parece. Ahora bien, ¿hay dolor cuando todo es amor?
- ¿Qué vinos produce?
- El Siscar, que es un vino joven, de uno a dos años y el Madroñal crianza, que es la especialidad de la bodega.
Fisgoneado en La Verdad.
Los vinos de la Región de Murcia obtuvieron 24 de los 32 premios pertenecientes a las siete categorías evaluadas en el 'Concurso Nacional de Vinos de Monastrell', que este año celebró su novena edición en los salones del Palacete de la Seda de Murcia, según informaron fuentes del Gobierno regional.
La Cofradía del Vino Reino de la Monastrell, con la colaboración de la Consejería de Agricultura y Agua, a través de la Bodega Experimental del Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario (IMIDA), resolvió los premios tras catar y analizar el jurado un total de 105 muestras de 35 bodegas de las denominaciones de Alicante, Almansa, Bullas, Jumilla, Valencia, Yecla y Castilla-La Mancha. El jurado de cata estuvo formado por expertos catadores, somelieres, técnicos y periodistas.
Las modalidades evaluadas fueron vinos rosados, tintos de las añadas 2007 y 2008 sin madera, tintos de las añadas 2007 y 2008 con madera, tintos de añadas anteriores a 2007, vinos de licor, vinos con envejecimiento oxidativo y vinos de uvas sobremaduras.
El Concurso Nacional de Vinos de Monastrell, que se celebra en la Región desde el año 2000, reúne las mejores muestras nacionales elaboradas con uva de esta variedad, con un progresivo incremento tanto en el número de las muestras presentadas en cada edición, como en la alta calidad de los vinos que participan. Concretamente, en esta edición, la participación aumentó en un cinco por ciento.
El concurso, reconocido por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, exige que los vinos cuenten con alguna Indicación Geográfica y que su composición esté formada como mínimo, por un 50 por ciento de uva Monastrell. La entrega de premios se celebrará el próximo 25 de abril en el Palacete de la Seda.
Fisgoneado en La Verdad.
El Museo del Vino presenta "Bullas y Parajes de Crianza", una exposición que recoge obras del pintor Emilio Villaescusa dedicada a retratar los rincones más emblemáticos de este municipio.
Más de cuarenta obras se dan cita en la Sala de Exposiciones Temporales para dar a conocer una singular visión de los paisajes, los parajes naturales, los espacios urbanos... de una manera totalmente diferente en la que la luz y el color son los principales protagonistas.
"Bullas y Parajes de Crianza" es una exposición que refleja, por un lado, los rincones más queridos de nuestro pueblo como plazas, callejuelas, lugareños, etc.; y por otro los "parajes" de la vid -tesoro de la tierra-, por los que verán la luz las aguas del río Mula.
Se trata de una exposición repleta de obras de gran frescura, que se alimentan del toque de espontaneidad y creatividad propio del autor. Un artista que busca dejar constancia de lo visto y sentido en la tierra del vino por excelencia.
Prensa Ayto. de Bullas.
A lo largo del año 2009 se van a llevar a cabo diversas Rutas del Vino organizadas. La mayor parte se han hecho coincidir con el mercadillo de productos tradicionales "El Zacatín", que se celebra el primer domingo de cada mes, uniendo así el atractivo del mercadillo con el de la propia Ruta.
Las fechas son las siguientes:
- 28 de febrero
- 5 de abril
- 2 de mayo
- 6 de junio
- 4 de julio
26 de septiembre (coincide con la Fiesta del Vino).
- 10 de octubre
- 7 de noviembre
- 5 de diciembre
Las reservas pueden hacerse en la Agencia de Viajes Haya Travel, al menos con 48 horas de antelación.
Más información sobre el paquete turístico en:
http://www.rutadelvino.bullas.es/paquetes/index.htm
Prensa Ayto. de Bullas.
VIERNES 26
10.30 h.
Museo del Vino: Inicio Jornadas de Puertas Abiertas con visitas gratuitas hasta el día 28 inclusive (visitas guiadas a las 11.00, 12.00 y 13.00 h.).
12.30 h.
Museo del Vino: Acto de Reconocimiento del Museo del Vino de Bullas como institución adherida al Sistema Regional de Museos de la Región de Murcia.
13.00 h.
Museo del Vino: Cata guiada sobre Vinos de la D.O. Bullas. Presentación vinos de Bodega Tercia de Ulea, Bodegas Madroñal y Bodega Carrascalejo (con reserva previa).
17.00 h.
Casa-Museo D. Pepe Marsilla: “Don Pepe presenta en Bullas el Art Nouveau” (Grupo de Teatro “Matícate” – Información y reservas en Museo del Vino).
19.30 h.
Museo del Vino: Inauguración de “Torculum”, exposición homenaje a las Donaciones y Conservación del Patrimonio Enológico.
20.00 h.
Inauguración del Recinto Ferial El Jaraíz.
20.30 h.
Primer chupinazo y actuación del “Tío de la Pita” desde el balcón del Ayuntamiento.
21.30 h.
Gran Via: Inauguración de la Feria de la Tapa y Stand del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bullas.
23.30 h.
Recinto Ferial El Jaraíz: Carpa Auditorio. Concierto de Loquillo “Balmoral Tour 08”. Entrada anticipada: 15 €; En taquilla: 20 €. Entradas a la venta en los lugares habituales de la Comarca, en Pubs y Cafeterías de Bullas y en la Oficina de Gestión Juvenil (Casa de Cultura) y, mediante tarjeta de crédito, en el teléfono 968 653525.
01.00 h.
Recinto Ferial El Jaraíz: Carpa La Bullanguera. Disco Móvil.
SÁBADO 27
10.30 h.
Ruta del Vino: información y reservas en Museo del Vino.
10.45 h.
Ruta del Vino: Invitación promocional a Turoperadores y Prensa Especializada Nacional.
11.00 h.
Museo del Vino: Puertas Abiertas (con visitas guiadas a las 11.30, 12.30, 17.30 y 18.30 h.).
11.00 h.
Casa-Museo D. Pepe Marsilla: “Don Pepe presenta en Bullas el Art Nouveau” (Grupo de Teatro “Matícate” – Información y reservas en Museo del Vino).
11.15 h.
Museo del Vino: Taller de Cata de Vinos (con reserva previa).
11.30 h.
Plaza de España: hinchables y juegos infantiles para los más pequeños.
12.15 h.
Gran Via: continuación Feria de la Tapa.
13.00 h.
Museo del Vino: Cata guiada sobre Vinos de la D.O. Bullas. Presentación vinos de Bodega Los Ceperos, Bodega San Isidro, Bodega Balcona y Bodega Contreras (con reserva previa).
16.30 h.
Plaza de España: continuación juegos infantiles para los más pequeños.
17.00 h.
Casa-Museo D. Pepe Marsilla: “Don Pepe presenta en Bullas el Art Nouveau” (Grupo de Teatro “Matícate” – Información y reservas en Museo del Vino).
18.00 h.
Campo de Fútbol Nicolás de las Peñas: III Trofeo Fiesta del Vino Fútbol Veteranos. A.D. Bullense Veteranos- Real Zaragoza.
18.30 h.
Casa de la Cultura: Conferencia sobre Vino, Nutrición y Alimentación Equilibrada. Comité científico de FIVIN. Degustación Vinos de la D. O. Bullas.
20.30 h.
Segundo chupinazo y actuación del “Tío de la Pita” desde el balcón del Ayuntamiento.
21.00 h.
Gran Via: continuación Feria de la Tapa.
21.30 h.
Casa-Museo D. Pepe Marsilla: Concierto Acústico “Entre Vinos”, con la actuación de Antonio “Cañamones”, Juan “Pinatos” y Juan Francisco “Wichy”.
23.00 h.
Recinto Ferial El Jaraíz: Carpa Auditorio. Presentación de Peñas.
01.00 h.
Recinto Ferial El Jaraíz: Carpa La Bullanguera. Fiesta Speed Unlimited (Bebida energética)
DOMINGO 28
10.00 h.
Complejo Deportivo La Rafa: Torneo local bases de Tenis.
10.30 h.
Museo del Vino: Puertas Abiertas (con visitas guiadas a las 11.00, 12.00 y 13.00 h.).
11.30 h.
Plaza de España: Inauguración de la Fuente del Vino, acompañada de bailes folclóricos de la Peña la Uva.
12.00 h.
Pasacalles con las Peñas Festeras, Autoridades y Público en general, con la colaboración del grupo folclórico Peña la Uva, y acompañados de la Unión Musical “Villa de Bullas”.
12.15 h.
Gran Via: continuación Feria de la Tapa.
12.30 h.
Plaza de España: Pisado de Uva y Bendición del Primer Mosto. Apertura Oficial Vendimia 2008.
13.00 h.
Museo del Vino: Cata guiada sobre Vinos de la D.O. Bullas. Presentación vinos de Bodega Molino y Lagares, Bodega Monastrell, Bodega Mundo Enológico y Bodegas del Rosario (con reserva previa).
14.00 h.
Entrega de premios a las mejoras tapas del Concurso “De tapeo por Bullas” y de la Feria de la Tapa.
14.30 h.
Recinto Ferial El Jaraíz. Carpa Auditorio. Gran Paella gigante para todos los asistentes y degustación de vinos de la D.O. Bullas, música y mucha fiesta.
21.30 h.
Plaza de España: Nombramiento del MAESTRO DEL VINO 2008, cuyo honor ha recaído en Carlos Egea Krauel, Presidente y Director de Cajamurcia, y Pregón de Fiestas Patronales 2008 a cargo de Rafael González Tovar, Delegado del Gobierno de la Región de Murcia.
Reconocimiento a las bodegas por su labor en pro de la mejora de la calidad de los Vinos de la D.O. Bullas.
En el transcurso del acto el Sr. Alcalde de Bullas, D. Esteban Egea Fernández, impondrá las bandas a las Damas de las Peñas Festeras.
Otras actividades en el Museo del Vino
23 al 25 de septiembre:
Curso de Iniciación a la Cata de Vinos.
A partir del 26 de septiembre: Exposición “TORCULUM. Donaciones y Conservación del Patrimonio Enológico”.
27 y 28 septiembre: III Cortomaratón.
26-28 septiembre: Concurso de Fotografía “Bullas, Bodega Natural”. (Información e inscripciones en www.bullas.es)
Prensa Ayto. de Bullas
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