NaturFir significa un viaje en el tiemo, un paseo por la cultura gastronómica ancestral de nuestro pueblo, en el que nos detenemos para saborear productos naturales, sanísimos, sin colorantes, ni conservantes.
Acércate a NaturFir y apuesta con nosotros por una vida sana. En un mundo cada vez más materializado y con prisas, hemos conseguido detener el tiempo durante unas horas para poder disfrutar con vosotros de NaturFir, la X Feria de Alimentación Ecológica y Natural, 1ª de la Comunidad Valenciana.
Los días 16, 17 y 18 de Octubre, Catadau se convertirá en el centro gastronómico de la Comunidad Valenciana. Un punto de encuentro ineludible en el que se intenta mostrar al visitante los productos artesanales que nuestros antepasados nos han dejado en herencia. Tradición y elaboración artesana son la seña de la distinción de nuestra feria. Visitar el recinto ferial de NaturFir es disfrutar de una auténtica fiesta de los sentidos y degustar nuestros productos es sumergirse en otra época, en los tiempos donde prevalecía el gusto por comer sano.
Naturalmente en Catadau.
Nuestra situacion privilegiada, muy cerca de la costa y tocando la montaña, nos han convertido en un pueblo tradicionalmente acogedor y amable, donde las materias primas se han combinado para ofrecer unos productos insuperables. VEN A CONOCERNOS...
Nuesto fin es obsequiaros con la degustación de los más selectos productos naturales y ecológicos de nuestra tierra, libres de conservantes y colorantes y, por supuesto, sanísimos, lo mejor de nuestra dieta mediterránea.
Nuestros Productos.
En NaturFir tendrás la oportunidad de observar y degustar los más selectos productos naturales y ecológicos: aceites de oliva, miel, plantas aromáticas, cactus, arroz, quesos...y nuestras naranjas.
Y qué decir de los productos típicos de nuestro pueblo. Nuestros artesanos elaboran estupendas longanizas de pascua, morcillas, quesos de cabra, patés...
Y cómo olvidar nuestro tradicional buen hacer con el horno y la harina, haciendo especial hincapié en nuestra repostería más típica: "mustachons", "roscons", "rollos de caña", "mones", "cocas Cristina"...
PROGRAMA DE ACTOS
Viernes 16 de Octubre
A las 20'00 h.: Inauguración oficial de la X Edición de la Feria de Alimentación Ecológica y Natural, 1ª de la Comunidad Valenciana (NATURfir 2009).
Sábado 17 de Octubre
A las 10'00 h.: Apertura del recinto ferial.
A las 12'00 h.: Taller de quesos y vinos.
A las 14'00 h.: Paella vegetariana.
De 17'00 a 19'00 h.: Talleres medioambientales. Fiesta lúdica-educativa en el recinto ferial.
Domingo 18 de Octubre
A las 10'00 h.: Apertura.
A las 11'00 h.: Taller de aceites.
De 12'00 a 14'00 h.: Taller medioambiental para niños entre 3 y 14 años en el recinto ferial.
A las 12'30 h.: Taller de la tomatada.
A las 20'30 h.: Representación de folklore valenciano, con baile de un grupo de danzas y rondallas.
Durante la celebración de la Feria, tanto los actos patrocinados, como otras actividades que se organicen, se anunciarán por magafonía. La organización se reserva el derecho de modificar o alterar este programa.
Horario de la feria.
Viernes 16 de 16:00 a 22:30 h
Sábado 17 de 10:00 a 14:00 h y de 16:00 a 22:30 h
Domingo 18 de 10:00 a 14:00 h y de 16:00 a 21:30 h
COMO LLEGAR A CATADAU
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